Deuteronômio 14:10

Como contraparte da regra anterior, o texto fecha a categoria das águas: o que não tiver barbatanas e escamas fica excluído, sendo declarado impuro. Isso abrangia, na prática, muitos moluscos, crustáceos e animais de aparência lisa, criaturas que não correspondiam ao padrão estabelecido. A formulação positiva e a negativa juntas não deixam margem para dúvida: o critério define tanto o que se pode quanto o que não se pode comer.

Há beleza nessa clareza. A lei não deixa o povo em incerteza permanente, obrigado a adivinhar; ela traça a linha com nitidez. Para o israelita, isso significava consciência tranquila diante de cada refeição. Sem impor a observância dessas normas ao leitor de hoje, podemos aproveitar o princípio: viver bem exige fronteiras conhecidas. Quando sabemos com clareza o que nos é pedido, ganhamos liberdade interior, pois a alma descansa quando não precisa negociar a cada passo aquilo que já foi decidido diante de Deus.